Jogurt na mrówkach. Naukowcy zbadali biologiczne podstawy działania tradycyjnego przepisu
23 października 2025, 11:25Weź cztery żywe mrówki i włóż je do słoja z ciepłym mlekiem. Przykryj słój kawałkiem płótna i zostaw go na noc w mrowisku, tak mniej więcej brzmiał przepis na jogurt, który przez wiele pokoleń był wykorzystywany na Bałkanach i w części Turcji. Obecnie ta metoda produkcji jogurtu niemal wymarła i nikt nigdy nie opisał procesów biologicznych, dzięki którym mrówki zamieniają mleko w jogurt. Zadania tego podjęli się obecnie naukowcy z Danii, Niemiec, Hiszpanii i USA.
Trzy scenariusze „antropocenu”. Ziemia przez tysiące lat nie wróci do stanu sprzed ocieplenia
11 czerwca 2026, 07:54Mimo że termin „antropocen" – oznaczający epokę geologiczną zdominowaną przez człowieka – nie został oficjalnie uznany przez Międzynarodową Komisję Stratygraficzną, naukowcy z Poczdamskiego Instytutu Badań nad Skutkami Klimatu uważają, że w takiej epoce właśnie się znajdujemy. Johan Rockström, Maria A. Martin, Stefan Rahmstorf i inni opublikowali w czasopiśmie Earth's Future analizę, która każe spojrzeć na zmiany klimatu w zupełnie innej skali. Nie chodzi o to, co stanie się do 2100 roku. Chodzi o kolejne tysiąclecia.
Xbox 360 już wkrótce
6 września 2006, 07:09Już za dwa miesiące, 3 listopada, nastąpi oficjalny debiut konsoli Xbox 360 w Polsce. W tym samym czasie konsola trafi do sklepów w Czechach, na Słowacji, Węgrzech i RPA.
Gatesowie komputeryzują Rumunię
24 listopada 2006, 12:00Fundacja Billa i Melindy Gatesów skomputeryzuje wszystkie publiczne biblioteki w Rumunii i zapewni w nich, darmowy dla wypożyczających, dostęp do Internetu. Rumuński minister kultury poinformował, że w ej sprawie prowadzono trzy rundy rozmów z przedstawicielami Fundacji, podczas których zaprezentowano im m.in. spis wszystkich bibliotek publicznych, co pozwoliło Fundacji na przygotowanie odpowiedniego studium.
Jak Vista zdobywa rynek
6 lutego 2007, 21:48Firma NetApplications twierdzi, że Windows Vista nie sprzedaje się najlepiej. Biznesowa wersja systemu zadebiutowała w listopadzie, a przed tygodniem byliśmy świadkami edycji dla klientów indywidualnych.
Warezov znowu atakuje
21 kwietnia 2007, 06:05Firma Kaspersky ostrzega przed nowym wariantem robaka Warezov. Jego najnowsze wcielenie – Warezov.nf – pojawiło się w czwartek rano, a wczoraj wieczorem oceniano, że odpowiada ono a 70 do 85% szkodliwego spamu obecnego w Sieci.
Wyświetlacz o rozdzielczości 220 milionów pikseli
24 sierpnia 2007, 10:04Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego skonstruowali wyświetlacz komputerowy o najwyższej rozdzielczości na świecie. Pokazuje on obraz złożony z 220 milionów pikseli.
Najszybsza winda świata
14 listopada 2007, 17:28Windy z naszych bloków nie porażają prędkością, ale przejażdżka dźwigiem z drapacza chmur Taipei 101 to rozrywka zdecydowanie dla odważnych. Urządzenie zostało wpisane do Księgi rekordów Guinnessa jako najszybsza winda świata.
Leśne śpiewanie pełne niespodzianek
16 lutego 2008, 13:23O tym, że niemal każde zwierzę wykorzystuje dźwięk w celu komunikacji, nie trzeba przekonywać nikogo. Zaskakujący może być jednak fakt, że istnieją zwierzęta "rozumiejące" naturę fali akustycznej i wykorzystujące ją do "filtrowania" wysyłanych przez siebie wiadomości. Odkryte niedawno zachowania amazońskich ptaków śpiewających z gatunku Basileuterus leucoblepharus pokazują wybitne zdolności adaptacji do właściwości akustycznych otoczenia.
Zastąp chirurga robotem, a oszczędzisz
28 kwietnia 2008, 08:38Użycie robotów do przeprowadzania operacji wstawiania bypassów przynosi znaczące korzyści z ekonomicznego i medycznego punktu widzenia - wynika z badań wykonanych na Uniwesytecie Maryland. Stwierdzono, że zastosowanie takiej procedury poprawia stan zdrowia chorego, zmniejsza liczbę komplikacji pooperacyjnych oraz skraca czas pobytu w szpitalu.
